春は、目だけでやって来るわけではない。ふと鼻先をかすめる梅の香りに足を止めると、その匂い一つで、心の奥深くに眠る何かが静かに開いていく。嗅覚は、記憶や感情と最も直接的につながっている感覚だ。その感覚で香りに向き合う瞑想をしてみたらどうだろう。大邱（テグ）・軍威（グンウィ）の「サユウォン（思惟園）」では、春を香りで思い出す特別なプログラム『サユウォンの香り（思惟の香り）』を運営している。
盤伽思惟像にちなんだ「四思の庭」、サユウォン
盤伽思惟像の名に由来する大邱（テグ）・軍威（グンウィ）のサユウォンは、巨大な樹木園であり、世界的な建築家たちの作品展示場でもある。アルバロ・シザ、スン・ヒョサンなどの建築作品があり、数百年の風雪をくぐり抜けた美しい木々で満ちている。だが、この空間の主役は建築でも木でもなく、ここを訪れる旅人たちだ。
サユウォンの始まりは、設立者のTCテチャング（テチャング・ガンガン）ユ・ジェソン会長が1989年に日本へ密輸出された、樹齢300年のボケの木4本を、上乗せの値段を払って買い取ったことだった。『朝鮮のボケの木』108本を集めて樹木園の夢を育み、2006年に大邱（テグ）・軍威（グンウィ）郡の部渓面に用地を確保して、現在のサユウォンが形づくられた。著名な建築家や造園家、アーティストの手が加わり、2021年になってようやく世界に門を開いた。
現在は、華岳山（ファアクサン）の北側に広がる3つの稜線と2つの谷の地形にまたがって整備された30万坪の山地に、2018年のプリツカー賞受賞者であるポルトガルの建築家アルバロ・シザの作品3点、韓国を代表する建築家スン・ヒョサンの作品9点、チェ・ウクとパク・チャンヨルの建築がある。造園家のチョン・ヨンソン、パク・スンジン、日本のカワギシ・マツノブ、照明の専門家のコ・ギヨンなど、国内外の各分野の巨匠たちの手も加わった。
現在は、1日の来園者数を350名に制限して運営している。大人の入場料は平日5万ウォン、週末・祝日は6万9000ウォンだ。2024年には、文化体育観光部と韓国観光公社から「優秀ウェルネス観光地」（ヒーリング・瞑想部門）に選定された。
建築が森に溶け込む場所 — サユウォンの主な空間
サユウォンの建築哲学はシンプルだ。自然が主役であり、建築はその中で静かに自分を低くする。
サユウォンで最初に建てられた『ヒョナム（現岩）』は、3面の大きな窓から山の斜面と森と空がパノラマのように広がる。現在は、華岳山の絶景を眺めながらお茶を楽しむティーハウスとして運営されている。プリツカー賞受賞者アルバロ・シザが設計した『ソヨホン（所要軒）』は、朝鮮戦争の激戦地だった土地に、生と死の巡りを刻んだ空間だ。シザは『ソヨホン』とともに、20.5mの高さの展望台『ソデ（小台）』も設計しており、15度傾いたその姿が、華岳山に抱きかかえられるように感じられる。
サユウォンで最も高い場所にある『ミョンジョン（明正）』は、人々の足がいちばん長くとどまる空間だ。抜けるような展望台ではなく、内面を見るための展望で、階段を通って下へ降りると、そこには空と水、光と影だけがある。時々刻々と変わる光と空を静かに見つめている間に、心の奥深くに隠れた自分を見つけられる。
夏の『ビョルユドンチョン（別柳洞川）』には200年を超えるヒラドツツジ（百日紅＝サルスベリ）の木々が真紅の花を咲かせ、四季折々に微妙に光が変わるケヤキの森『ハンユシギョン（韓悠詩景）』は、のんびり歩いているうちに詩人の境地に至るような空間だ。屋外公演会場『シンフォニー6』では、イタリアの建築家アンドレア・リベラーニが設計したコルテン鋼の構造物の下で、韓国伝統芸能やクラシック、そして舞踊の公演が行われる。
春を香りで包む — 『サユウォンの香り』香り瞑想
サユウォンでは、3月の1か月間『2026 サユウォン 梅花祭（ばいか）』を開催する。今回の祭りは、梅を目で鑑賞することにとどまらず、「歩く・聴く・香りで思い出す」五感をめぐらせるような春の体験で構成されている。
約15万坪の敷地に植えられた白梅・紅梅・黒竜金梅・ウンヨン梅の4種類が、それぞれ異なる時期に咲き、3月の間ずっと日ごとに違う風景を完成させる。来園者全員には、主要な梅の群生地とフォトスポットが載った『梅の花道レター（はがき）』が提供される。
その中でも特に注目されるのが『サユウォンの香り』だ。アロマエッセンスを自分でブレンドする、この香り瞑想プログラムでは、参加者が完成した香りのブロッタ（香りの紙）を持ち帰ることができる。春の記憶を鼻先に宿し、日常へ戻っていくのだ。
香りは脳の辺縁系と直接つながり、感情や記憶を刺激する。華岳山のふもとの梅の香りの中で、自分が望む香りを組み合わせ、そしてその香りに集中していく過程そのものが、ひとつの瞑想になる。人為的な努力をしなくても心が静まる体験。それがサユウォンが香り瞑想を通じて伝えたいことだ。
伝統音楽の公演とともに — 『梅花 国楽オールデイ・パッケージ』
祭り期間中は、2回の伝統音楽公演が行われる。3月14日には、2025 KBS 韓国伝統音楽（国楽）大賞受賞のソリクン（声楽家）チョン・ウンヘがパンソリと民謡を、3月28日にはカヤグム奏者のイ・ジヨンがサンジョとシナウィを披露する。公演会場は『シンフォニー6』で、観覧料込みの『梅花 国楽オールデイ・パッケージ』（129,000ウォン）でも予約できる。
梅が散る前に、この春をまるごと受け取りたいのなら、花の彩りと国楽の旋律、そして香り瞑想が調和するサユウォンでの一日が、その答えになるかもしれない。
運営時間は午前9時から午後5時までで、毎週月曜日は定休日だ。観覧は来園の1日前まで事前予約が可能で、食事付きの予約は2日前で締め切られる。
サユウォン ご利用案内
住所：大邱広域市 軍威郡 部渓面 治山効渓路1150
運営時間：火〜日 09:00〜17:00（入場締切 15:00）
休園日：毎週月曜日
入場料：平日 大人 50,000ウォン / 週末・祝日 69,000ウォン
問い合わせ：054-383-1278
ホームページ：www.sayuwon.com
2026 梅花祭 主要プログラム（3月5〜31日）
梅の花道レター：来園者全員に提供
梅と一緒の散歩：毎週 木〜日 10:30〜12:30（解説者同行）
サユウォンの香り（香り瞑想）：アロマエッセンスのブレンド体験、完成した香りのブロッタ（香りの紙）の持参が可能
梅花 国楽オールデイ・パッケージ：3月14日（パンソリ・民謡）/ 3月28日（カヤグム サンジョ・シナウィ）、129,000ウォン
シーズン限定メニュー：アップル梅ティ（カフェ ガガビンビン・モンモンチャバン）