Der Frühling kommt nicht nur mit den Augen. Irgendwann bleibt man stehen, wenn ein Duft nach Pflaumenblüten die Nase streift—und genau durch diesen einen Geruch öffnet sich ganz leise etwas in den tiefsten Winkeln des Herzens. Der Duft ist der Sinn, der sich am unmittelbarsten mit Erinnerung und Gefühl verbindet. Wie wäre es, wenn man mit genau diesem Sinn meditieren würde? Das Sayuwon in Gunwi (Daegu) bietet hierfür das besondere Programm „Duft des Nachdenkens“ an, bei dem der Frühling als Duft in Erinnerung bleibt.
Ein Garten des stillen Nachdenkens, benannt nach dem Banjaga-Sayusang: Sayuwon
Das Sayuwon in Gunwi (Daegu), dessen Name vom Banjaga-Sayusang abgeleitet ist, ist ein weitläufiger Arboretum-Komplex und zugleich eine Ausstellung von Werken weltbekannter Architekten. Dort finden sich Architekturarbeiten wie von Álvaro Siza und Seung Hyo-sang—und alles ist voller wunderschöner Bäume, die hunderte Jahre Wind und Wetter trotzen konnten. Doch der eigentliche Hauptdarsteller dieses Ortes sind weder Architektur noch Bäume, sondern die Reisenden, die ihn besuchen.
Der Ursprung liegt in der Initiative des Gründers TC Taechang (Taechang Steel) Yoo Jae-seong: 1989 kaufte er gegen Aufpreis vier Quittenbäume, deren Bäume bereits 300 Jahre alt waren, und ließ sie heimlich aus Japan einführen. „Joseon-Quittensammlung“—mit der Sammlung von 108 Bäumen wuchs der Traum vom Arboretum. Als 2006 in Buge-myeon, Gunwi-gun, Daegu ein Grundstück erschlossen wurde, entstand das heutige Sayuwon. Mit den Beiträgen bekannter Architekten, Landschaftsplaner und Künstler öffnete es schließlich 2021 seine Türen.
Auf einem 300.000-Pyeong-Gelände im hügeligen Bergland, das sich über drei nördliche Bergrücken des Palgongsan und zwei Täler erstreckt, stehen drei Werke des portugiesischen Architekten Álvaro Siza (Pritzker-Preis-Gewinner 2018), neun Werke des koreanischen Stararchitekten Seung Hyo-sang sowie Architektur von Choi Wook und Park Chang-ryeol. Hinzu kommen Entwürfe und Handschriften von Meistern aus dem In- und Ausland—darunter die Landschaftsplaner Jeong Yeong-seon und Park Seung-jin, der japanische Künstler Kawagishi Matsunobu sowie der Beleuchtungsexperte Go Ki-young.
Derzeit ist die Zahl der täglichen Besucher auf 350 Personen begrenzt. Die Eintrittspreise betragen unter der Woche 50.000 Won und an Wochenenden sowie Feiertagen 69.000 Won. Im Jahr 2024 wurde Sayuwon vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus sowie von der Korea Tourism Organization als „Exzellenter Wellness-Tourismusort“ (Bereich Heilung & Meditation) ausgezeichnet.
Dort, wo die Architektur im Wald verschwindet—die wichtigsten Bereiche von Sayuwon
Die Architekturphilosophie von Sayuwon ist schlicht. Die Natur ist die Hauptfigur, und die Architektur fügt sich darin leise ein—ganz bescheiden.
Das zuerst entstandene „Hyun-am“ öffnet mit drei Seiten großen Fenstern eine Panoramasicht: auf den Hang, den Wald und den Himmel. Heute wird es als Teehaus genutzt, von dem aus man den prächtigen Blick auf den Palgongsan genießen kann. „Soyo-heon“, entworfen von dem Pritzker-Preis-Gewinner Álvaro Siza, ist ein Ort, der die Kreisläufe von Leben und Tod in die Erde schreibt—dort, wo einst ein hart umkämpftes Kriegsgebiet des Koreakrieges lag. Siza entwarf zusammen mit Soyo-heon auch den Aussichtsturm „Sodae“ in 20,5 Metern Höhe. Die um 15 Grad geneigte Form wirkt, als würde sie den Palgongsan umarmen.
Der höchste Ort in Sayuwon ist „Myeong-jeong“—ein Raum, in dem die Wege der Menschen am längsten verweilen. Es ist kein offener Aussichtsturm, der nach außen blickt, sondern ein Aussichtspunkt, der nach innen führt: Geht man die Treppen nach unten, sieht man nur noch Himmel und Wasser, Licht und Schatten. Und während man dem wechselnden Licht und dem Himmel still und aufmerksam folgt, findet man schließlich sich selbst—tief im Inneren verborgen.
Im Sommer erblüht im „Byeol-yu-dong-cheon“ eine rote Blütenpracht von Bäumen, die über 200 Jahre alt sind. Der Wald „Han-yu-si-gyeong“ mit Pracht- und Baumwolllinden? Nein: Er trägt mit Prachtmyrten—und je nach Jahreszeit verändert er auf geheimnisvolle Weise sein Licht. Wer gemächlich darin umhergeht, erreicht dabei fast den Zustand eines Dichters. Auf der Open-Air-Bühne „Symphony 6“ finden Aufführungen der koreanischen Hofmusik (Gukak), klassischer Musik und des Tanzes statt, unter dem Cortenstahl-Strukturwerk, das der italienische Architekt Andrea Liberani entworfen hat.
Den Frühling als Duft einfangen—Duftmeditation „Duft des Nachdenkens“
Sayuwon veranstaltet im März einen Monat lang das „Sayuwon-Pflaumenblütenfestival 2026“. Dieses Festival geht über das reine Betrachten der Pflaumenblüten hinaus und besteht aus einer mehrsinnlichen Frühlings-Erfahrung: gehen, hören und den Frühling als Duft in Erinnerung bewahren.
Auf einer Fläche von etwa 150.000 Pyeong sind vier Sorten gepflanzt—weiße Pflaumen (Baekmae), rote Pflaumen (Hongmae), Schwarz-Drachenpflaumen (Heukryonggeum-mae) und Unryong-Pflaumen (Unryong-mae). Sie blühen zu unterschiedlichen Zeiten und ergänzen so während des gesamten März jeden Tag eine andere Landschaft. Für alle Besucher werden „Pflaumenblüten-Blumenweg-Postkarten“ bereitgestellt, die die wichtigsten Pflaumenblüten-Haine und Fotospots enthalten.
Im Mittelpunkt steht dabei das Programm „Duft des Nachdenkens“. Bei dieser Duftmeditation, bei der die Aromaessenz direkt gemischt wird, können die Teilnehmenden den selbst zusammengestellten Duft an der Duftkarte mitnehmen. So wird die Erinnerung an den Frühling bis zur Nasenspitze getragen und in den Alltag zurückgebracht.
Der Duft ist direkt mit dem limbischen System des Gehirns verbunden und weckt Gefühle sowie Erinnerungen. Inmitten des Pflaumenblütendufts am Hang des Palgongsan ist der Prozess, bei dem man sich den gewünschten Duft selbst zusammenstellt und sich auf genau diesen Geruch konzentriert, an sich schon eine Meditation. Eine Erfahrung, bei der das Herz zur Ruhe kommt—ganz ohne künstliche Anstrengung. Genau das möchte Sayuwon mit seiner Duftmeditation vermitteln.
„Pflaumenblüten- & Gukak-All-Day-Paket“ mit einem Konzert der koreanischen traditionellen Musik
Während der Festivalzeit finden zwei Aufführungen der koreanischen Hofmusik statt. Am 14. März präsentiert die Sängerin Jeong Eun-hye—Preisträgerin des 2025 KBS-Wettbewerbs für koreanische Musik—Pansori und Volkslieder. Am 28. März stellt die Gayageum-Spielerin Lee Ji-young Sanjo und Sinawi vor. Der Aufführungsort ist „Symphony 6“. Tickets sind auch als „Pflaumenblüten- & Gukak-All-Day-Paket“ reservierbar—in der Pauschale ist der Eintritt enthalten: 129.000 Won.
Wenn Sie diesen Frühling gern ganz einfangen möchten, bevor die Pflaumenblüten verblühen, könnte ein Tag im Sayuwon—wo Blütenfarben, Melodien der Gukak-Musik und Duftmeditation miteinander harmonieren—die richtige Antwort sein.
Die Öffnungszeiten sind von 9:00 bis 17:00 Uhr, und jeden Montag ist Ruhetag. Eine Vorabreservierung ist bis zu einem Tag vor dem Besuch möglich; Reservierungen mit Mahlzeit sind bis zwei Tage vorher möglich, danach endet die Frist.
Hinweise zur Nutzung von Sayuwon
Adresse: 1150 Chisan Hyoreong-ro, Buge-myeon, Gunwi-gun, Daegu-Großstadt
Öffnungszeiten: Di–So 09:00–17:00 Uhr (letzter Einlass 15:00 Uhr)
Ruhetag: Jeden Montag
Eintritt: Werktags Erwachsene 50.000 Won / Wochenenden & Feiertage 69.000 Won
Anfrage: 054-383-1278
Website: www.sayuwon.com
Hauptprogramme des Pflaumenblütenfestivals 2026 (5.–31. März)
Pflaumenblüten-Blumenweg-Postkarte: für alle Besucher
Pflaumenblüten-Gemeinschaftsspaziergang: jeden Do–So 10:30–12:30 (mit Reiseleiter)
Duft des Nachdenkens (Duftmeditation): Erlebnis zum Mischen von Aromaessenz, Duftkarte zum Mitnehmen möglich
Pflaumenblüten- & Gukak-All-Day-Paket: 14. März (Pansori & Volkslieder) / 28. März (Gayageum Sanjo & Sinawi), 129.000 Won
Nur in der Saison erhältliche Menüs: Apple-Pflaumen-Tea (Café Gagabinbin & Mongmongcha-bang)