Sáu phòng nghỉ trên một đảo tư nhân ở biển Aegea… hoạt động theo tuần, nhận khách vào chủ nhật và trả khách vào thứ bảy, từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 10
Giữa lục địa Hy Lạp và đảo Euboea, ở vùng biển phía bắc Aegea, có một hòn đảo nhỏ chưa được nhiều người biết đến. Trên hòn đảo tư nhân nằm về phía đông bắc Athens này, các khóa tĩnh dưỡng yoga đã được tổ chức từ năm 2013. Đó là Silver Island Yoga.
Nơi đây có nét riêng giữa các khu tĩnh dưỡng chăm sóc sức khỏe ở châu Âu: đây là vùng đất từng là nơi gia đình sinh sống được hai chị em chuyển đổi thành khu tĩnh dưỡng; toàn bộ hòn đảo vận hành bằng năng lượng mặt trời và nước mưa; mỗi đợt chỉ đón số khách tương ứng với sáu phòng nghỉ.
Từ hòn đảo của gia đình thành khu tĩnh dưỡng
Silver Island Yoga do hai chị em Claire Christie và Lissa Christie sáng lập. Theo giới thiệu trên trang web chính thức, họ bắt đầu với ý tưởng biến hòn đảo từng là nơi gia đình sinh sống thành một không gian thiền định tự cung tự cấp và không gây tổn hại đến thiên nhiên. Nơi đây bắt đầu vận hành các khóa tĩnh dưỡng từ năm 2013.
Trên đảo có một trang trại ô liu lâu đời, hiện vẫn được canh tác theo phương pháp hữu cơ. Một nhà thờ nhỏ dâng kính hai vị thánh Cosmas và Damian cũng còn tồn tại. Dấu tích cho thấy đây không phải khu nghỉ dưỡng mới xây mà là một không gian được cải tạo từ nơi từng có người sinh sống vẫn hiện diện ở nhiều góc đảo.
60 acre, rừng ô liu và ngọn hải đăng
Hòn đảo có diện tích khoảng 60 acre. Những ngọn đồi thoai thoải nối tiếp các thung lũng nhỏ, nơi có rừng ô liu cổ, cây bách và hoa dại. Biển Aegea bao quanh bốn phía.
Cấu trúc không gian khá đơn giản, gồm một shala yoga ngoài trời, nhà chính, các phòng nghỉ và phòng tắm, cùng bãi biển, ngọn hải đăng và Sunset Rock, nơi du khách thiền định trong lúc ngắm hoàng hôn. Tổng cộng có sáu phòng nghỉ. Phần lớn có thể bố trí thành phòng hai giường đơn hoặc giường đôi. Khách có thể chọn ở một mình, ở chung với người tham gia khác hoặc đặt trọn phòng.
Các khóa tĩnh dưỡng chỉ vận hành theo tuần, khách đến vào chủ nhật và rời đi vào thứ bảy. Mùa hoạt động kéo dài từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 10.
Hai buổi yoga mỗi ngày và những buổi chiều thảnh thơi
Ngày mới bắt đầu bằng buổi yoga sáng. Lớp học diễn ra tại shala ngoài trời nhìn ra biển, không phải trong nhà. Trang web chính thức cho biết chương trình kết hợp nhiều phong cách để phù hợp với cả người mới bắt đầu lẫn người đã có kinh nghiệm.
Sau buổi học buổi sáng là bữa sáng. Ban ngày, khách có thời gian tự đi bộ khám phá đảo, xuống biển hoặc nghỉ ngơi. Tiếng chuông nhà thờ báo hiệu giờ ăn trưa. Buổi chiều được để trống, đúng như cách trang web chính thức mô tả, là “một buổi chiều uể oải của sự thư giãn hoàn toàn”. Khi mặt trời bắt đầu ngả bóng, khách tham gia buổi yoga thứ hai. Lớp buổi chiều diễn ra chậm rãi hơn buổi sáng và thiên về thiền định.
Mô hình này khác với các khóa tu tập chuyên sâu có lịch trình dày đặc. Nơi đây không bắt buộc im lặng như một quy định, mà dành khoảng thời gian dài giữa hai buổi học mỗi ngày. Người lần đầu tiếp cận yoga và thiền cũng có thể tham gia.
Vận hành đảo bằng năng lượng mặt trời và nước mưa
Đời sống trên đảo hoàn toàn dựa vào các hệ thống tự cung cấp. Điện chiếu sáng đến từ hệ thống điện mặt trời trên đảo. Nước được thu gom, trữ trong mùa đông và sử dụng suốt mùa hoạt động.
Phòng tắm được trang bị các sản phẩm phân hủy sinh học. Trang web chính thức cũng nêu rõ nguyên tắc tái chế và ưu tiên sử dụng sản phẩm địa phương.
Cả ba bữa ăn trong ngày đều là món chay. Các món ăn sử dụng nguyên liệu hữu cơ địa phương và cách chế biến Địa Trung Hải. Nơi đây có thể đáp ứng thực đơn thuần chay, không gluten và không lactose.
Khu tĩnh dưỡng không mở rộng quy mô
Sáu phòng nghỉ là quy mô rất nhỏ nếu xét theo tiêu chuẩn kinh doanh lưu trú. Với đơn vị vận hành, đây cũng là mô hình khó gia tăng doanh thu. Việc Silver Island Yoga chọn giữ nguyên một hòn đảo thay vì mở rộng số phòng dường như xuất phát từ mục tiêu ban đầu: biến vùng đất từng là nơi gia đình sinh sống thành một không gian không gây tổn hại đến thiên nhiên.
Điều kiện tự cung cấp nước và điện cũng gắn liền với quy mô này. Với mô hình sử dụng nước mưa tích trữ trong mùa đông cho cả mùa hoạt động và dùng năng lượng mặt trời để chiếu sáng, việc tăng số khách đồng nghĩa phải đưa thêm nguồn lực từ bên ngoài đảo vào.
Trước đó, Healing News từng giới thiệu Alpen Retreat dưới chân dãy Alps của Áo. Các khu tĩnh dưỡng ở châu Âu được chia thành hai dòng: khu nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe quy mô lớn và những không gian độc lập quy mô nhỏ. Silver Island Yoga thuộc dòng thứ hai. Thay vì phô trương cơ sở vật chất, mô hình này giảm mật độ không gian bằng cách hạn chế số người lưu trú.
Nơi này phù hợp với ai
Nơi đây phù hợp với những du khách có thể dành trọn một tuần và muốn ở một không gian ít người hơn các khu nghỉ dưỡng đông đúc. Với quy mô sáu phòng, số khách lưu trú trong mỗi đợt vốn đã hạn chế.
Tuy nhiên, du khách cũng cần cân nhắc một số điều kiện trước khi đến. Vì là đảo tư nhân, việc rời đi rồi quay lại giữa chừng không dễ dàng. Điện và nước phụ thuộc vào hệ thống tự cung cấp, nên không thể kỳ vọng tiện nghi tương tự một cơ sở lưu trú ở đô thị. Mùa hoạt động chỉ kéo dài từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 10 cũng là yếu tố cần được tính đến trước khi lên lịch.
Các buổi hướng dẫn được thực hiện bằng tiếng Anh.
Cách di chuyển
[Hình ảnh: cảng Oreoi ở phía bắc đảo Euboea và một chiếc thuyền nhỏ — ảnh báo chí của Cơ quan Du lịch Hy Lạp (visitgreece.gr), tìm kiếm Unsplash với từ khóa “Oreoi Evia harbour boat”]
Tuyến đường được trang web chính thức hướng dẫn như sau: trước tiên bay đến sân bay quốc tế Athens (Eleftherios Venizelos). Sau đó, cùng những người tham gia trong đợt tĩnh dưỡng di chuyển trên đất liền đến Oreoi ở phía bắc đảo Euboea, rồi đi taxi nước ra đảo. Vì chặng cuối phải di chuyển bằng thuyền, du khách cần phối hợp lịch đến với đơn vị tổ chức.
Lên lịch từ Việt Nam
Sau khi di chuyển từ Việt Nam đến Athens, du khách tiếp tục đi lên phía bắc trên đất liền rồi bắt thuyền từ Oreoi, nên riêng thời gian di chuyển cả đi lẫn về đã mất gần hai ngày. Mô hình vận hành theo tuần, đến vào chủ nhật và rời đi vào thứ bảy, khiến việc tham gia giữa chừng hoặc rời đi sớm trở nên khó khăn. Khi lên kế hoạch nghỉ phép, cần dành ít nhất 10 ngày, bao gồm 6 đêm tại khu tĩnh dưỡng và thời gian di chuyển.
Vì mùa hoạt động chỉ giới hạn từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 10, du khách muốn tránh cao điểm mùa hè có thể ưu tiên xem các đợt vào tháng 4-5 hoặc tháng 9-10. Chênh lệch múi giờ giữa Hy Lạp và Việt Nam thay đổi tùy việc có áp dụng giờ mùa hè hay không, vì vậy nên kiểm tra trước khi khởi hành.
Chi phí và liên hệ
Chi phí được tính theo đầu người tùy loại phòng, theo hình thức trọn gói bao gồm chỗ ở, các bữa ăn và lớp yoga. Trong quá trình thực hiện bài viết, chúng tôi không thể truy cập trang thông tin giá trên website chính thức nên chưa xác minh được mức phí cụ thể. Du khách cần kiểm tra trực tiếp trên website chính thức để biết chính xác giá và điều kiện đặt chỗ.
Website chính thức: https://www.silverislandyoga.com/
Đặt chỗ và liên hệ: biểu mẫu liên hệ trên website chính thức
Mùa hoạt động: giữa tháng 4 đến giữa tháng 10, theo tuần từ chủ nhật đến thứ bảy
Hy Lạp được biết đến là đất nước của những hòn đảo và biển cả, nhưng hiếm khi được giới thiệu trong nước như một điểm đến cho thiền và yoga. Khu tĩnh dưỡng giữ nguyên một hòn đảo thay vì mở rộng quy mô cho thấy một hướng đi khác của du lịch chăm sóc sức khỏe ở châu Âu.