¿Meditas mientras comes? La meditación alimentaria que practica la atención plena a través de los cinco sentidos

meditación alimentaria

La era de la distracción, el ‘ahora’ perdido

El día de una persona moderna está lleno de multitareas constantes. Se ve YouTube mientras se come, y no se suelta el smartphone ni al acostarse. Pero, ¿cuál es la verdad oculta detrás de este patrón de vida? ¿No estamos viviendo sin experimentar realmente el ‘ahora’?

La atención plena significa prestar atención a las experiencias que ocurren en el momento presente de manera no crítica y receptiva. En otras palabras, comer solo cuando se come y dormir solo cuando se duerme. ¿Por qué este acto que parece tan obvio se ha vuelto tan difícil para las personas modernas?

 

La trampa de la distracción, la inconsciencia que se infiltra en la vida cotidiana

La mayoría de nosotros pasamos el día en un estado de ‘distracción (Mindlessness)’. Reaccionamos de manera habitual e inconsciente, sin siquiera darnos cuenta de lo que estamos haciendo en el momento presente.

¿Y cuál es el resultado? Al comer, nos preguntamos ‘¿cuándo terminé esto?’ y nos sentimos confundidos, lo que puede llevar a comer en exceso. En la cama, todo tipo de arrepentimientos y preocupaciones se entrelazan, creando noches de insomnio. La preocupación genera más preocupación, y vivimos en un estado de fatiga crónica y ansiedad.

Un practicante de meditación compartió esta experiencia. “Al principio, mientras corría en la pista del parque, me tropecé mirando a mi alrededor. En ese momento, perdí completamente la sensación de mis pies. Experimenté en carne propia que sin atención plena, incluso las señales del cuerpo se pierden.”

 

Meditación alimentaria a través de los cinco sentidos: la puerta de la atención plena

Entonces, ¿cómo podemos incorporar la atención plena en nuestra vida diaria? La forma más sencilla es utilizar los cinco sentidos. Comencemos con la meditación alimentaria.

1. Coloca la comida frente a ti y observa primero su apariencia y color con los ojos (vista).

2. Acerca la nariz y respira profundamente el aroma (olfato).

3. Toma el primer bocado y siente completamente el sabor con la punta de la lengua (gusto).

4. Mastica lentamente y escucha el sonido que produce la textura única de la comida (audición).

5. No te pierdas los cambios de sabor que se armonizan durante el proceso de masticación.

6. Presta atención a las señales del cuerpo, como la saciedad, y si hay alguna sensación de hinchazón (tacto).

De esta manera, al despertar todos los sentidos y sumergirte completamente en el momento presente, finalmente experimentamos la ‘verdadera comida’.

 

meditación alimentaria que se centra completamente en la comida y los sentidos
                                                                                        meditación alimentaria que se centra completamente en la comida y los sentidos

Los cambios en la vida cotidiana que trae la atención plena

Las personas que practican la atención plena informan que experimentan una mejora cualitativa en su vida.

Primero, la relación con la comida cambia. Al comer despacio, se evita naturalmente el exceso de comida y se puede sentir más profundamente el sabor original de los alimentos.

La calidad del sueño también mejora. Al no dejarse atrapar por preocupaciones sobre el futuro o arrepentimientos del pasado en la cama, se puede dormir más rápido y más profundamente al concentrarse en las sensaciones del cuerpo y la respiración en el presente.

Sobre todo, se experimentan grandes cambios en las relaciones humanas. Al hablar con un niño, se puede dejar el smartphone y concentrarse completamente en el niño. En las conversaciones con la pareja o amigos, se puede lograr una verdadera escucha.

La eficiencia en el trabajo también mejora notablemente. Al tratar de manejar múltiples tareas al mismo tiempo, se reduce lo que se pierde, y al concentrarse completamente en una sola tarea, se pueden obtener resultados más rápidos y precisos.

 

La ‘técnica de degustación’ que es aún más necesaria para las personas modernas ocupadas

Paradójicamente, cuanto más se requiere la multitarea en la sociedad moderna ocupada, más brilla el valor de la atención plena. Salir de la situación en la que intentamos hacer todo al mismo tiempo y no hacemos nada bien, y concentrarnos plenamente en una cosa a la vez para degustar al máximo, es el verdadero punto de partida de la eficiencia.

La atención plena va más allá de ser un simple método de descanso o alivio del estrés. Es una poderosa herramienta que puede cambiar fundamentalmente la calidad de nuestra vida.

En este momento, intentemos concentrarnos completamente en lo que estás haciendo. Los pequeños milagros que descubrirás en ello cambiarán completamente tu día.

 

Escrito por/ Periodista Choi Nan-jeong

 

Healing News proporciona información profesional y práctica para mejorar el bienestar de las personas modernas a través de la meditación y la atención plena.